Friday, December 3, 2021

Pihin retkeilijän makkarapata

0
Tähän asti ulkoilmamiehet ovat syöneet vain valmiita pussiruokia, mutta kolean syksyisessä säässä uskaltauduimme vihdoin kokkaamaan itse nuotiolla. Ruoan laitto retkioloissa on aikataulun salliessa aika...

Pussiruokailu kylmällä vedellä ja kierros frisbeegolfia Nastolassa

0
Monesti reissun päällä olen pohtinut pussiruoan tekemistä kylmään veteen. Kaikissa valmisruoissa on kuitenkin erikseen ohjeistettu valmistumisajat kuumaa tai kylmää vettä käyttäen. Vaelluksella en ole...

Kuivattua jauhelihaa retkieväänä

0
Jauhelihasta kuuluu tehdä joko kastike tai lihapullia, ei mitään muuta. Olin siis aika hämilläni, kun kuulin ensimmäistä kertaa kuivatusta jauhelihasta. Bongasin kyseisen reseptin loistavalta Bonfire...

Pettymys on karpaloa karvaampi

0
Jostain syystä meidän kaikki reissut ajoittuu sunnuntaihin. Tosin tällä kertaa siihen oli ihan hyvä syykin. Jyri oli nimittäin jostain saanut päähänsä, että karpalot ovat maukkaimmillaan...

Mountain House – Chili con carne

2
Koska ei me oikeesti luonnossa liikuta, niin aateltiin taas arvostella yksi pussiruoka tähän väliin. Nyt olisi kohteena Mountain Housen Chili con carne. Pussi sisältää 100...

REAL Turmat – Pasta bolognese

0
Ruokatestissä syödään tällä kertaa ehtaa turmattia. Oikeastaan kyseessä on pasta bolognese, mutta REAL Turmat on varsin veikeä lisänimi, jonka Drytech on antanut tälle linjalle. Veikeä on myös...

Blå Band – Välimeren kanapasta

0
Kunnon konkari vetäisi metsässä ollessaan aamiaiseksi kastematoja ja pyhäpäivinä voitelisi pettuleipänsä mahlalla. Ulkoilmaan eksyneille kaupunkilaishönöille on onneksi tarjolla vähän helpompiakin vaihtoehtoja. Kävimme lähipöpelikössä keittämässä...

Retkiruokailun perusteet: Nokipannukahvin keittäminen

0
Pannukahvin keittäminen on perinteikäs ja lähes rituaalinomainen taitolaji. Ensikertalaisella voi helposti mennä sormi suuhun, joten päätimme tehdä helpon oppaan nokipannukahvin valmistamiseen. Tarvitset vain kahvipannun, kahvia,...

Päiväretki Enonsaareen ja vartaiden paistoa laavulla

0
Nyt voidaan jo varmaan puhua perinteestä, kun käytiin jo toisena kuukautena peräjälkeen tekemässä ruokaa ulkona. Ensimmäisellä kerralla käristeltiin lohta foliopottujen kera ja nyt oli...

Travellunch – Spaghetti Bolognese with Beef

0
Samalla reissulla välimeren kanapastan kanssa testissä oli myös Travellunchin Spaghetti Bolognese with Beef. Muuten aika perinteinen spaketin ja kastikkeen yhdistelmä, mutta eläinkunnan antimina annoksessa...